Pane, olio e... vino !

L'ultima seduta del Club ci ha permesso di accogliere un trentesimo oratore esterno, esempio tipico dell'emigrazione italiana in Belgio durante l'ultimo secolo. I genitori di Giuseppe Cannistra sono originari della Sicilia e si sono stabiliti nel Borinage dove il padre ha lavorato in una miniera. Giuseppe ha ottenuto una laurea in relazioni pubbliche ed ha lavorato una decina di anni per una ditta importatrice di vini francesi, tedeschi ed italiani. Appassionato di enologia, Giuseppe si è deciso qualche anno fa a creare la propria azienda di commercio di vino, specializzandosi nel vino italiano.
Giuseppe ci ha presentato due vini tipici dell'attuale produzione italiana, un vino bianco del nord italia (un pinot grigio dell'oltrepo pavese), vino che si abbina con pesci, crostacei o può essere servito come aperitivo.
Il vino rosso era un classico sangiovese toscano, uno dei vitigni italiani più famosi.
Abbiamo anche potuto apprezzare un'ottimo olio di oliva extravergine di Sicilia associato ad un perlomeno gustoso pane della regione. Grazie a Liliana per averci consentito di scoprire un nuovo " compaesano " !
Nuovi amici si sono giunti alla nostra allegra brigata : Mario Biccai e Laurette Locatelli da Péruwelz, Catherine Vandenbroecke e Manuela Scalembra da Tournai, Giuseppe Cannistra da Rebaix e Sergio Levillon da Genech (Nord della Francia). Si nota che Laurette, Catherine e Manuela sono tutte e tre impiegate al comune di Tournai. Dall'inizio del nuovo ciclo ormai il club conta 42 soci.